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L'accord parfait entre le Grana Padano et les tranches de truffes blanches printanières, qui fait de notre crème la garniture la plus complète de tous les premiers plats comme le risotto et les pâtes fourrées comme les raviolis, les tortellini et les paccheri.

Même combinaison explosive de champignons et de truffe noire de notre Sauce aux Truffes classique avec une touche crémeuse.Parfait comme pâté à tartiner, nous vous suggérons de le consommer après l'avoir réchauffé, avec des toasts, des entrées et des seconds plats, des sandwichs.

La truffe noire d'été entière en saumure est le produit le plus proche de la truffe fraîche. Les truffes sont conservées dans un jus spécial d'eau et de sel, afin d'avoir toujours un peu de truffe à disposition.